Equipos para la industria láctea

FERMENTADOR DE YOGURT

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Descripción

El madurador es un depósito que permite calentar y enfriar la leche, con el fin de poder pasteurizar (calentar) y controlar la fermentación (enfriar). Se puede emplear para producir yogures de diferentes tipos, leches y natas agrias . Además, el mismo equipo forma una parte integral del proceso para producir mantequilla.

Información adicional

Voltaje

110 V, 220 V

Capacidad

100 LT, 200 LT

FICHA TÉCNICA

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